鹏翔茶业在西乡县柳树镇、城关镇自建茶园基地3800余亩，在西乡县食品工业园建有年产能200吨绿茶、200吨红茶、200吨白茶的清洁化初制加工生产线各一条，年产能500吨茶叶精制加工生产线一条，生产工艺技术达到国内先进水平，仓储物流配送等配套体系完备。

鹏翔茶业在茶叶的种植、采摘、加工、销售等环节实施标准化管理体系，实现了从“茶园到茶杯”的全程监控。公司先后通过了质量管理体系、食品安全管理体系、标准化良好行为认证、卓越绩效导入。公司生产的鹏翔牌汉中仙毫、锌硒绿茶、汉家红茶、鹏翔白茶等系列产品先后获得国际国内大奖六十余项。“鹏翔”、“汉家”商标先后被陕西省工商局认定为“陕西省著名商标”，鹏翔牌绿茶、鹏翔牌汉中仙毫、汉家红茶先后被认定为“陕西省名牌产品”。